рецепт

Телятина с рисом и грибами

 4 порции

Одну луковицу мелко нарежьте, обжарьте, положите в кипящий бульон, добавьте рис и варите его до готовности. Затем рис откиньте на сито.

Телятину нарежьте небольшими кусочками, жарьте с оставшимся мелко нарезанным луком до готовности, посолите.

Петрушку ошпарьте, измельчите в блендере, добавив рубленый чеснок, соль, перец и растительное масло.

Грибы мелко нарежьте, обжарьте, добавьте мясо, тушите 10 минут, залейте сметаной.

При подаче рис выложите на блюдо, сверху уложите телятину с грибами и соус из петрушки.

Продукты (на 4 порции)
телятина мякоть500г
рис 200г
лисички 200г
вешенки 200г
лук репчатый 2головки
сметана 100г
бульон 1.5л
зелень петрушки 2пучка
чеснок 1зубчик
масло растительное 50г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Телятина с рисом и грибами. Как приготовить Телятина с рисом и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы лисички Блюда из риса
1 спасибо 1014 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)