рецепт

Фаршированные окорочка

 4 порции

У окорочков отверните кожу, снимите мякоть с костей и удалите верхнюю косточку, оставив нижнюю.

Мякоть пропустите через мясорубку, соедините с мелко нарезанным сладким перцем, рубленой зеленью, солью, перцем, сливочным маслом и перемешайте.

Зафаршируйте начинкой кожу окорочков, скрепите деревянными шпажками.

Окорочка смочите во взбитом яйце, запанируйте в хлебных крошках и обжарьте на масле до готовности.

При подаче гарнируйте маринованными овощами.
Продукты (на 4 порции)
куриные окорочка 4шт.
перец сладкий разного цвета3шт.
масло сливочное 2ст. ложки
яйца 1шт.
зелень петрушки 40г
зелень укропа 40г
хлебная крошка 1стакан
масло растительное 150г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные окорочка. Как приготовить Фаршированные окорочка?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриные желудки по-корейски Пикката из курицы Куриные завороты

Блюда из курицы › Куриные ножки
Куриные ножки в маринаде с соевым... Курица, запеченная с картофелем и... Куриные ножки, тушенные в сметане Жареные куриные ножки Гречка с курицей в духовке
Куриные окорочка
Жареные куриные окорочка с... Куриные окорочка в духовке с картошкой Курица в маринаде из майонеза и... Курица, тушенная в луковом соусе Мясо по-французски из куриных...
Курица фаршированная
Курица, фаршированная картофелем и... Курица, фаршированная рисом Курица, запеченная с яблоками и... Курица, фаршированная блинами Курица, фаршированная гречкой и...
Блюда из перца
Фаршированные перцы с курицей,... Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Перец жареный по-молдавски Пеппероната (рагу из болгарского...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1809 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рыбные зразы с грибами (без яиц)Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомЖареный редисСуп с куриным фаршем и вермишельюОвощной салат с фасолью и орехами
Вареники с фасольюТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемКартошка фри в духовке, с сырным соусомДрожжевые куличи-краффины с изюмомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСолянка из капусты с колбасками и грибами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)