Слегка нагрев на водяной бане, смешать расплавленный белый шоколад и 1/4 стакана сливок с водой (можно поставить смесь в микроволновку на пару минут). Перемешивать, пока смесь не загустеет. В отдельной посуде тщательно перемешать сыр до получения однородной массы. Соединить с шоколадной массой. Взбить 1,25 стакана сливок и также добавить к сырной массе. На дно формы положить вощеную бумагу, а на нее — половинки печенья (разрезанной стороной вверх).
Растворить кофе в воде, добавить ром и половиной этой жидкости смочить все печенье. Сверху выложить половину сырной массы. Второй слой приготовить аналогичным образом. В отдельной посуде хорошо взбить 1/2 стакана сливок, сахар, ванилин и мускатный орех. Полученной смесью украсить тирамису, выложить ломтики фруктов и поставить на 2 часа в холодильник.
Продукты
шоколад белый
320
г
сливки взбитые
2
стакана
сыр сливочный
240
г
печенье
180
г
кофе
0.25
стакана
ром
1
ст. ложка
сахар
2
ст. ложки
ванилин
0.25
ч. ложки
мускатный орех молотый
0.125
ч. ложки
фруктоза для украшения
по вкусу
Рецепт: Тирамису с белым шоколадом. Как приготовить Тирамису с белым шоколадом?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Торт "Тирамису" 
Классический тирамису 
Тирамису без яиц 
Тирамису 
Тирамису 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Закусочные рулеты с овощами и... 
Рулет "Аргентина" 
Огуречные роллы 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
