У крупных вишен удалить косточки и, плотно прислонив друг к другу, нанизать по 10 ягод на деревянные шпажки. Выложить на бумагу и дать стечь соку. Из муки, яиц и сметаны приготовить кляр. Обсушенные вишни обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре. При подаче к столу осторожно удалить деревянные шпажки, посыпать сахарной пудрой с ванилином и выложить горкой на блюдо.
Продукты
вишня
700
г
мука
150
г
яйца
4
шт.
сметана
100
г
Рецепт: Вишни в кляре. Как приготовить Вишни в кляре?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Луковые кольца в кляре 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Рыба в кляре 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Лук в кляре 
Вишневый мусс 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Постный вишневый пирог 
Ореховый кекс с вишней 