Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками. Хурму вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать ломтиками. Тофу нарезать брусочками. На тарелку выложить ломтики помидоров и хурмы, брусочки тофу. Сбрызнуть закуску соевым соусом, посыпать семенами кунжута. В Японии употребляют в пищу практически все привычные европейцам овощи, но, наряду с ними, для приготовления блюд используют и экзотические: корни лотоса, побеги бамбука, корни лопуха, листья и бутоны хризантемы. Их добавляют в закуски и салаты.
Продукты
помидоры
3
шт.
хурма
1
шт.
тофу
100
г
семена кунжута
1
ст. ложка
соус соевый светлый
1
ч. ложка
Рецепт: Закуска из помидоров и хурмы. Как приготовить Закуска из помидоров и хурмы?
Баклажаны, особым способом... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Капуста в лаваше 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский десерт "Моти" 
Японский суп рамен, с курицей 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 
Жареный тофу в соево-медовом соусе... 
Сырники из тофу с бананом 
Овощной салат "Взрыв вкуса" с тофу 
Жареный сыр тофу 
Омлет с тофу и соевым соусом 
Влажный пирог с хурмой 
Джем из хурмы 
Зефирный десерт с фруктами 
Печенье с хурмой 
Шарлотка с хурмой 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 