Колбасу (или ветчину) диаметром около 10 см тонко нарезать. Орехи натереть на мелкой терке, добавить к ним натертый чеснок и майонез, тщательно вымешать. Если масса очень густая, влить 2 ст. л. маринада из маслин. Маслины разрезать на 4 части. Лимон разрезать сначала на 4 части, а затем тонкими ломтиками. На кружок колбасы положить слой ореховой массы, по центру выложить полоской кусочки маслин и 2—3 ломтика лимона.
Скрутить в трубочку и скрепить зубочисткой. Трубочки выложить пирамидкой на блюдо и украсить зеленью.
Продукты
колбаса
400
г
или ветчина
400
г
орех грецкий
2
стакана
майонез
100
г
лимон
1
шт.
маслины чёрные без косточек
1
банка
чеснок
2-3
зубчика
Рецепт: Колбасные трубочки с орехами. Как приготовить Колбасные трубочки с орехами?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Свинина маринованная жареная 
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Свинина "Праздничная" 
Свиная отбивная в соевом соусе 
Маринад для свинины 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 