Сварить вкрутую 3—4 яйца, охладить и очистить: Желтки отделить и размять вилкой, а белки мелко нарубить. Соединить желтки с белками, добавить 50 г сливочного масла, соль, черный молотый перец по вкусу, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки. Смесь хорошо растереть и нанести на ломтики хлеба.
Продукты
яйца отварные вкрутую
3-4
шт.
масло сливочное
50
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень петрушки мелко нарезанная
1
ст. ложка
хлеб ломтики
по вкусу
Рецепт: Болгарские бутерброды с паштетом из вареных яиц. Как приготовить Болгарские бутерброды с паштетом из вареных яиц?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Пирог из лаваша с брынзой,... 
Баница 
Салат по‑шопски 
Омлет по-болгарски 
Смаженица 
спасибо