картофель сварить в кожуре накануне. очистить, натереть на терке, смешать с растительным маслом, сахаром, лимонной цедрой, молоком, взбитыми яйцами, мукой и солью. замесить средней густоты тесто и поставить для подъема.
тесто раскатать пластом на доске, посыпанной мукой. яблоки натереть на терке, смешать с сахаром и корицей и тушить на огне, пока не выкипит сок. пласт теста посыпать сухарями, положить яблочную начинку и сверху посыпать орехами и сахаром, прикрыть пластом теста, смазать растительным маслом и испечь в горячем духовом шкафу
Продукты (на 1 порцию)
картофель
500
г
мука
500
г
молоко
0.5
стакана
цедра лимона
по вкусу
или цедра апельсиновая
по вкусу
масло растительное
2
ст. ложки
дрожжи
30
г
яблоко
1.5
кг
сахар
150
г
панировочные сухари
по вкусу
орех грецкий
по вкусу
корица
1
пакетик
соль
по вкусу
яйца
2
шт.
Рецепт: Штрудель из картофельного теста с яблоками. Как приготовить Штрудель из картофельного теста с яблоками?
Классический штрудель с яблоками 
Яблочный штрудель 
Яблочный штрудель 
Классический штрудель с яблоками 
Яблочный штрудель 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Творожно-банановый десерт 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Яблочный мусс