рецепт

Картофель, фаршированный квашеной капустой

Картофель отварить в «мундире». Лук порубить. Квашеную капусту размять вилкой, окорок нарезать кубиками. Обжарить лук в масле, добавить капусту, тмин, окорок и прогреть. Разрезать каждую картофелину пополам. Вынуть из половинок часть мякоти и перемешать с капустной начинкой и уксусом. Посолить, поперчить. Начинить массой картофель.

Продукты
картофель 6шт.
капуста квашеная 300г
лук репчатый 2шт.
масло растительное для жарки по вкусу
окорок сырокопчёный 6ломтей
уксус винный 2ст. ложки
тмин  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, фаршированный квашеной капустой. Как приготовить Картофель, фаршированный квашеной капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Блюда из капусты Блюда из картофеляКартофель фаршированный Картошка с мясом
спасибо 1015 1
Александр Суббота, 11 Февраля 2023 г. 12:30 #

Убогое описание рецепта. Можно поподробнее разжевать, в чем смысл в разминании капусты вилкой, это прям революция в приготовлении тушеной капусты.

То что повара видят в рецепте и домохозяйки, это небо и земля, тем более если, кто то готовит блюдо в первый раз.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)