рецепт

Картофель в сметанном соусе

Сварить картофель. Растопить масло, добавить муку и немного обжарить ее. Постепенно добавлять молоко и варить, помешивая, 10 мин. Оставить соус теплым. Нарезать картофель не очень тонкими ломтиками. Добавить в соус сметану, перец, лимонный сок, затем — ломтики картофеля и хорошо разогреть, но не кипятить. Перед подачей к столу посыпать картофель зеленью.

Продукты
картофель 1кг
масло сливочное 2ст. ложки
мука 2ст. ложки
молоко 1.5стакана
сметана 0.5стакана
сок лимонный 1ч. ложка
зелень петрушки 2ст. ложки
перец белый по вкусу
сахар  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель в сметанном соусе. Как приготовить Картофель в сметанном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Блюда из картофеля Блюда из молока
1 спасибо 3430 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)