рецепт

Запеканка пряная с картофелем

Вымыть картофель и отварить в кожуре. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Томаты нарезать кружочками. Взбить яйца с молоком и пропустить к ним через пресс чеснок. Подмешать половину нарезанной кубиками ветчины. Затем посолить и поперчить. Слить из картофеля воду, немного остудить и очистить. Нарезать клубни не слишком тонкими кружочками. Тщательно смазать жиром форму для выпечки, выложить в нее картофель в виде черепицы попеременно с кусочками томатов и сыра. Залить яично-молочной смесью. Посыпать оставшимися кубиками ветчины и тертым сыром. Запекать в духовке при умеренной температуре около 25—30 мин.

При подаче к столу посыпать зеленью.

Продукты
картофель 1кг
сыр 150г
томат 2шт.
чеснок 1зубчик
яйца 4шт.
молоко 0.5стакана
ветчина сырокопченая100г
сыр тёртый 2ст. ложки
зелень  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка пряная с картофелем. Как приготовить Запеканка пряная с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная
Рецепты закусокГорячие закуски
В духовке

Блюда из картофеляКартошка с мясом Блюда из молока
1 спасибо 1022 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)