рецепт

Голубцы из пекинской капусты с цуккини

Капусту бланшировать в кипящей воде. Отделить 8 листьев, срезать прожилки. Оставшуюся капусту мелко порубить. Булочку размочить и отжать. Луковицу, цуккини и помидоры нарезать кубиками. Смешать мясо, хлеб, капусту, лук, помидоры, цуккини и специи. Завернуть начинку в капустные листья и обвязать стеблями зеленого лука. Форму смазать жиром, выложить в нее голубцы. Накрыть фольгой и запекать 15 мин. в духовке при умеренной температуре. Смешать томатный соус со смородиновым желе, приправить солью и перцем. Подать голубцы, полив их смородиновым соусом.

Продукты
капуста пекинская 1кочан
булка белая 1шт.
лук репчатый 1шт.
цукини 1шт.
помидоры 2шт.
мясо 0.5кг
масло топлёное 1ст. ложка
лук зелёный 1пучок
соус томатный 2ст. ложки
желе смородиновое2ст. ложки
майоран  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубцы из пекинской капусты с цуккини. Как приготовить Голубцы из пекинской капусты с цуккини?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцы Овощные
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из цуккини
3 спасибо 2418 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)