рецепт

Закуска холодная из жареных баклажанов с чесноком

Баклажаны нарезать вдоль ломтями, выдержать 30 мин. в подсоленной воде (1 ст. л. соли на 1 л воды), отжать и обсушить. Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в масле, посолить. Уложив жареные баклажаны на блюдо, посыпать сверху толченым чесноком, сбрызнуть сухим белым вином, поместить в холодильник на 3—4 ч. Подать в холодном виде.

Продукты
баклажаны 500г
масло растительное 3ст. ложки
чеснок 4-5зубчиков
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска холодная из жареных баклажанов с чесноком. Как приготовить Закуска холодная из жареных баклажанов с чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски

Блюда из баклажановБаклажаны жареные Баклажаны с чесноком
5 спасибо 3979 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)