рецепт

Вареники с картофелем

 1 порция

тесто приготовить, как для пельменей, картофель сварить, осушить и протереть. свиной шпик нарезать кубиками и жарить вместе с рубленым луком. затем смешать с протертым картофелем, положить сырое яйцо, соль, перец. тесто раскатать толщиной 1,5—2 мм, на край его чайной ложкой положить фарш. варить вареники в кипящей подсоленной воде, перед подачей на стол полить маслом. сметану подать отдельно
Продукты (на 1 порцию)
мука 400г
яйца 2шт.
вода 0.75стакана
картофель 750г
лук репчатый 80г
сало копчёное 100г
масло сливочное 20г
сметана  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники с картофелем. Как приготовить Вареники с картофелем?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Вареники › Вареники с картошкой
Вареники с картошкой Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой, из заварного... Домашние вареники с картошкой Вареники с картошкой

Блюда из картофеля › Картошка с мясом
Картофель тушеный с мясом Жаркое по-деревенски Жаркое из свинины с картошкой Жаркое с картофелем, по-домашнему Картошка, тушенная с мясом и морковью

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 2369 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойВареники с фасольюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомДомашние крабовые сухарикиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем
Жареный редисСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемОладьи с брынзой и шпинатомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСуп с куриным фаршем и вермишельюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиКартошка фри в духовке, с сырным соусом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)