Печень обжарьте в растительном масле, пропустите через мясорубку и разотрите с размягченным сливочным маслом. Лук измельчите, сыр натрите на мелкой терке. Все компоненты смешайте, посолите и поперчите.
Продукты
печень говяжья
100
г
масло сливочное
1-2
ст. ложки
лук
1
шт.
сыр
3
ломтя
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Масса из говяжьей печени. Как приготовить Масса из говяжьей печени?
Роллы с мясом на завтрак 
Печень говяжья по-строгановски 
Говяжья печень с луком 
Жареная говяжья печень с луком и... 
Печеночные отбивные 
Нежная печень по-сельски 
Печеночный паштет в сале 