рецепт

Оливье

Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками и сварить в подсоленной воде, затем отцедить Прибавить отцеженный горошек, нарезанные кубиками, вареную морковь, соленые огурцы, мелко нарезанные яйца и колбасу. Смесь поставить в холодное место.

Майонез заправить горчицей, черным перцем, лимонным соком и солью по вкусу, развести небольшим количеством картофельного отвара и прибавить к салату. Салат можно украсить дольками лимона и веточками петрушки.

Продукты
картофель 0.5кг
морковь 4-5шт.
горошек зелёный консервированный 0.5банки
огурцы солёные 7-8шт.
колбаса вареная 200-250г
яйца отварные вкрутую3шт.
майонез 300г
лимон 2шт.
горчица 1ст. ложка
перец чёрный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оливье. Как приготовить Оливье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат Оливье Салат с колбасой
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом
8 спасибо 2817 3 0
ОЛЬГА Вторник, 24 Декабря 2013 г. 20:40 #

КАРТОШКА ВКУСНЕЕ СВАРЕННАЯ ЦЕЛИКОМ.ДАЖЕ НА ПЮРЕ ЧИЩЕННАЯ НО ЦЕЛАЯ.

   
цитировать
элизабет Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 19:02 #

спасибо

   
цитировать
матвей Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 19:05 #

ну да картошка вкуснее сваренная целиком

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)