рецепт

Кебаб в лаваше с помидорами и зеленью

Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусочками и прокручивают через мясорубку вместе с репчатым луком. В фарш добавляют яйцо, соль, перец, тщательно перемешивают и формуют колбаски. Жарят их на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Помидоры моют и нарезают ломтиками, зелень базилика и петрушки измельчают. Снимают кебаб с решетки, заворачивают в тонкий лаваш вместе с дольками помидоров и зеленью в виде рулетиков и подают к столу.

Продукты
баранина 800г
помидоры 200г
лук репчатый 150г
яйца 1шт.
лаваш тонкий4шт.
масло растительное 2ст. ложки
базилик 0.5пучка
зелень петрушки 0.5пучка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кебаб в лаваше с помидорами и зеленью. Как приготовить Кебаб в лаваше с помидорами и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Рецепты закусокШаурма

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Блюда из помидоров
4 спасибо 4485 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)