рецепт

Говядина «Техас»

Смешивают вино, половину растительного масла, кетчуп, соль и перец. Мясо нарезают порционными кусками, заливают приготовленным маринадом и выдерживают в течение 30 мин. После этого замаринованную говядину кладут на смазанную маслом решетку вместе с кукурузными початками. Жарят над раскаленными углями до готовности. Перец моют, удаляют семена и нарезают кольцами. На дно неглубокой тарелки выкладывают промытые листья салата, на них - готовое мясо и кукурузу. Украшают кольцами перца, измельченной зеленью петрушки и укропа. Подают к столу с кетчупом.

Продукты
говядина 500г
кетчуп для шашлыка70г
кукуруза в початках 8шт.
вино красное 20мл
масло растительное 20мл
перец стручковый сладкий 1шт.
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
листья салата 1пучок
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина «Техас». Как приготовить Говядина «Техас»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для говядины
Блюда из кукурузы Блюда из перца
спасибо 986 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)