Пропустите через мясорубку рыбу и луковицу, добавьте в фарш замоченную в воде булку, 1,5 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца, яйца и хорошо перемешайте. Скатайте из фарша 12 шариков, положите в сотейник нарезанный лук и перец, посолите, поперчите, налейте томатный соус и масло, разложите поверх рыбные шарики и запекайте в духовке на среднем огне 45 минут, периодически поливая шарики соусом.
Продукты
щука филе
1.5
кг
или палтус филе
1.5
кг
лук репчатый
1
шт.
булка белая
2
ломтя
вода
0.5
стакана
соль
2.5
ч. ложки
перец
0.5
ч. ложки
соус томатный
1
стакан
яйца
1
шт.
перец зеленый нарезанный квадратиками
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
лук репчатый нарезанные кольцами
2
шт.
Рецепт: Гефилте фиш запеченная. Как приготовить Гефилте фиш запеченная?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Овощной кугель 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо) 
Шакшука 
Картофельный латкес 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Палтус, запеченный в пергаменте 
Палтус жареный с чесночным шпинатом 
Палтус с соусом тартар 
Рыба в кляре 
Рыба, запеченная с овощами в... 
Щука, запеченная целиком (в фольге) 
Щука, запеченная с картофелем 
Щука запеченная 
Щука в сметане 
Щука, запеченная в сметане 