рецепт

Боярская курица

Тушку курицы промывают, натирают солью и перцем, фаршируют предварительно сваренным рисом, измельченной куриной печенью, отварными шампиньонами, нашинкованной зеленью петрушки и укропа. Разрез сшивают и жарят птицу на противне в предварительно разогретой духовке, периодически переворачивая и поливая выделяющимся соком. При подаче к столу курицу поливают растопленным сливочным маслом.

Продукты
курица 1шт.
рис 200г
печень куриная отварная100г
шампиньоны 100г
масло сливочное 2ст. ложки
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Боярская курица. Как приготовить Боярская курица?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКурица с грибами Курица фаршированная
Блюда из печениПечень куриная Блюда из риса Блюда из шампиньонов
5 спасибо 2709 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)