Пшено перебрать, промыть, прокипятить 1—2 мин. для удаления горечи, затем промыть еще раз холодной водой и варить до готовности. Охлажденную кашу смешать с мукой, добавить немного воды, яйцо, соль и замесить не очень крутое тесто. Можно подсыпать немного сахара по вкусу. Из теста сформовать оладьи и выпекать на умеренном огне.
Продукты
крупа пшённая
0.5
кг
мука
0.25
стакана
вода
по вкусу
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
масло растительное для жарки
50
г
Рецепт: Оладьи из пшенной крупы. Как приготовить Оладьи из пшенной крупы?
Оладьи на воде 
Оладьи постные 
Оладушки на воде 
Панкейки на воде 
Оладьи на дрожжах (постные) 
Пшённые лепёшки с сыром 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Сырники с пшённой кашей 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшенная каша 