Смешать желтки с молоком, добавить соль, сахар и, помешивая, вылить все осторожно в муку. Затем добавить разогретое сливочное масло и снова вымешать тесто, чтобы не было комков, затем добавить остальное молоко. Хорошо вымешать. Ввести взбитые в пену яичные белки. Выпекать блины на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом. Подать к столу с медом или сахаром.
Продукты
мука
2
стакана
молоко
3
стакана
яйца
3
шт.
масло топлёное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
мёд
100
г
сахар
100
г
Рецепт: Блины с медом или сахаром. Как приготовить Блины с медом или сахаром?
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 