рецепт

Блины смешные с заварным кремом и меренгой

Из указанных ингредиентов приготовить и испечь блины. Приготовление крема: растереть желтки с сахаром, добавить горячее молоко, кастрюлю со смесью поставить на паровую баню и, помешивая, проварить до густоты. Остудить, положить ванилин по вкусу и растертое масло. Приготовление меренги: взбить белки в густую пену, всыпать сахар, осторожно перемешать. Кастрюлю смазать сливочным маслом, присыпать молотыми сухарями. Уложить блинчики один на другой, перемазывая их заварным кремом, сверху покрыть меренгой. Поставить на несколько минут в нагретую духовку на большой огонь, и как только меренга зарумянится, вынуть из духовки и сразу же подать на стол.

Продукты
мука 2стакана
молоко 2стакана
яйца 4шт.
сахар 0.5стакана
масло сливочное 50г
Для крема:
желток 3шт.
сахар 0.5стакана
молоко 0.5стакана
масло 100г
ванилин  по вкусу
Для меренги:
яичный белок 3шт.
сахар 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины смешные с заварным кремом и меренгой. Как приготовить Блины смешные с заварным кремом и меренгой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины на молоке
В духовке
Блюда из молока
1 спасибо 1295 1 0
Пал Понедельник, 14 Августа 2023 г. 23:34 #

Реально смешные:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)