Смешать яйца с сахаром, добавить молоко, постепенно эту смесь вливать в муку, добавить соль. Замесить тесто на блины. Выпекать на сильно разогретой сковороде, смазывая ее салом или маслом. После смазать кастрюлю или сковороду сливочным маслом, присыпать ванильными сухарями. На дно кастрюли положить блинчик, смазать его маслом, потом положить ряд нарезанных и очищенных яблок, посыпать сахаром, опять положить блинчик, смазанный маслом, и так далее. Последний блинчик посыпать сахаром, накрыть кастрюлю крышкой и запечь в духовке. Осторожно опрокинуть на круглое блюдо, полить сиропом и подать на стол.
Продукты
мука
4
стакана
молоко
3
стакана
яйца
4
шт.
сахар
2
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
яблоко
5
шт.
масло сливочное
100-200
г
сахар
по вкусу
сироп
1
стакан
сухари ванильные
по вкусу
Рецепт: Шарлотка из блинчиков. Как приготовить Шарлотка из блинчиков?
Тончайшие блины на молоке 
Налистники (блинчики) с яблоками 
Яблочные блины на молоке 
Блины на кефире, с яблочной начинкой 
Яблочные оладьи 
Блинный рулет с яблоками 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Классическая шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Пышная шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 