рецепт с фото пошаговый

Пицца на сковороде

Фото к рецепту: Пицца на сковороде
 6 порций по 550 ККал
 30 мин (ваши 20 мин)
 Juss   28.01.09
35 руб.
   
7 грн.
    за порцию

Эта пицца действительно готовится на сковороде несколько минут! Наполнить её можно чем угодно - мне под руку попался мясной фарш, шпик и шампиньоны. Потрясающая закуска к приходу гостей!

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука - 1,5-2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное (подсолнечное) - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Соль - по вкусу
Молоко (или вода) - 100 мл
Для начинки:
Томатный соус (кетчуп) - 50 г или по вкусу
Майонез - 50 г или по вкусу
Фарш свино-говяжий - 300 г
Шпик - 50 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 200 г или по вкусу
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептПицца на сковороде
Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №1 Масло перемешать с теплым молоком (можно с теплой водой) и яйцом.
Постепенно добавляя муку с солью, вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным и гладким.
Раскатать из теста круг толщиной 2-3 мм.
Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №2 Смазать сковороду маслом, выложить раскатанное тесто на сковороду.
Смазать основу пиццы майонезом и томатным соусом (можно кетчупом или любым другим красным соусом).
Сверху равномерно разложить фарш, мелко нашинкованный шпик, нарезанный полукольцами репчатый лук и нарезанные ломтиками шампиньоны.
Засыпать все натертым сыром и поставить сковороду на небольшой огонь.
Накрыть крышкой и готовить 5-10 минут.
(Из указанного количества продуктов можно сделать 2 небольшие пиццы.)
Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №3 Совет: можно за 1-2 минуты до окончания приготовления сбрызнуть пиццу водой (около 20 мл); пицца станет мягче и сочнее, а вода испарится.
Готовую пиццу украсить зеленью. Приятного аппетита!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца на сковороде. Как приготовить Пицца на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
1790 спасибо 234793 89 50
Иннуся Понедельник, 29 Июня 2009 г. 14:45 #

очень вкусноTo you

   
цитировать
надюшка Вторник, 11 Августа 2009 г. 14:54 #

хочу сделать пиццу на сковороде!т.к духовка не работает!So-soинтересно а сущеструет ли какая нибудь выпечка на сковородке?может кто нибудь подскажет!

   
цитировать
Administrator Вторник, 11 Августа 2009 г. 15:45 #
Картофельная лепешка на сковороде.
Оладушки моей бабушки
...разные блинчики и блины, пончики, чебуреки, хачапури, пирожки...даже бисквит можно готовить в сковороде под плотно закрытой крышкой!
Что конкретно Вас интересует?
   
цитировать
Zlata Вторник, 25 Мая 2010 г. 14:51 #

Может не поверите, но можно даже шашлык на сковороде приготовить! шашлык на сковородке

   
цитировать
ksysha Понедельник, 07 Июня 2010 г. 08:04 #

какая вкуснятина

   
цитировать
ольчик Вторник, 15 Июня 2010 г. 01:15 #

севодня буду тоже делать пиццу.........I roll!

   
цитировать
лена Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 11:22 #

буду сегодня пробовать готовить пиццу!думаю будет вкусно.

   
цитировать
Тина Понедельник, 25 Октября 2010 г. 23:34 #

Спасибо за идею, пицца на сковороде получилась не хуже, чем в духовке!

   
цитировать
Бабайка Понедельник, 25 Октября 2010 г. 23:36 #

Рецепт супер, фотки класс! Пицца в сковороде получилась просто объедение!

   
цитировать
Катюша Понедельник, 25 Октября 2010 г. 23:38 #

Давно хотела попробовать приготовить пиццу на сковородке, но сама не решалась. А с вашими советами и фото все получилось отлично!

   
цитировать
Владимир Четверг, 13 Января 2011 г. 00:33 #

Стакана муки маловато, получается какая-то жижа которой к тому же мало и превратить ее в тесто не возможно. Для полноценного теста нужно как минимум 3 стакана муки, вот тогда получается тесто. Ну а в целом рецепт хороший, попробовал раз и все домашние в восторге и пиццу заказывать не надоSo-so

   
цитировать
Женя Четверг, 13 Января 2011 г. 12:27 #
Владимир:
Для полноценного теста нужно как минимум 3 стакана муки,
Владимир, хоть мука все-таки бывает разная и яйца разные, но 3 стакана муки -много. чтобы тесто не было сильно крутым, даже 1,5 вполне достаточно )
   
цитировать
Ангелина Понедельник, 13 Июня 2011 г. 13:52 #

хороший рецепт, сейчас попробую..))Well

   
цитировать
ксения Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:06 #

я думаю с другой начинкой тоже вкусно получится???(например с маринован.огурчиками, колбасой и т.д.)

   
цитировать
Настюха-ха Понедельник, 11 Июля 2011 г. 13:40 #

Я попробовала сделать пиццу. Очень вкусно!!! И быстро тесто получается отпад! Только начинку я делала свою из обычной колбасы и помидоров! Получилось не хуже, чем в духовке. Спасибо вам ОГРОМНОЕ!

   
цитировать
НАСТЯ Пятница, 05 Августа 2011 г. 12:50 #
ЗАВТРА ТОЖЕ ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ ДУМАЮ БУДЕТ ВКУСНО
   
цитировать
ЮЛЯ Пятница, 05 Августа 2011 г. 12:54 #

ЗАВТРА ХОЧУ СДЕЛАТЬ С ПОДРУГОЙ  ПИЦЦУ

   
цитировать
Анюша. Суббота, 13 Августа 2011 г. 08:49 #

Очень вкусно.Делаю уже 3-й раз.Самое главное-не передержать,чтоб сухой основа не была.Делаю с разными начинками-довольна.Мужу только такое теперь на завтрак подавай.Спасибо!

   
цитировать
Аня Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:26 #

ПИЦЦА РЕАЛЬНО СУПЕР ВЫШЛА !!!!!!!! А МОРОКИ ВООБЩЕ НЕТ !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!! ХОТЬ ДУХОВКУ С ПРОТИВНЕМ ДРАИТЬ НЕ ПРИШЛОСЬ, А ПИЦЦА ДАЖЕ НЕ ПОДГОРЕЛА НИСКОЛИЧКО !!

   
цитировать
Ксения Вторник, 16 Августа 2011 г. 17:18 #

Спасибо мне тож очень понравилось!!!!

   
цитировать
vilka Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:01 #

я тоже хочу попробовать но боюсь что она будет либо сухой либо к сковороде прилипнетPancake. но все же попробую. здесь так все вкусно написаноTo you

   
цитировать
Катя Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:53 #

Супер! Очень вкусно получилось:-P

   
цитировать
Катерина Среда, 07 Декабря 2011 г. 00:12 #

Быстро,удобно,вкусно!!!)))))

   
цитировать
Стас Пятница, 09 Декабря 2011 г. 16:58 #

попробовал приготовить)

сначала не разобрался с тощиной теста, а так все получилось

очень вкусно!

   
цитировать
КАТЯ Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:05 #

И я тоже хоу попробовать на сковороде!!! ВОТ ТОЛЬКО БОЮСЬ ЧТО ТЕСТО ПОДГОРАТЬ БУДЕТ, ИЛИ КАК СУХАРЬ ПОЛУЧИТЬСЯ ИЛИ НАОБОРОТ БУДЕТ ВНУТРИ СЫРАЯ!???

   
цитировать
КАТЯ Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 18:13 #

Я попробовала!!!! Получилось!!!!! Очень вкусно!!!!

   
цитировать
Алёна Суббота, 17 Декабря 2011 г. 12:29 #

А какой диаметр сковороды?

   
цитировать
юлия Среда, 28 Декабря 2011 г. 16:18 #

я сейчас попробую сделать пиццу надеюсь получится обычно в духовке готовлю но мне очень интересно получится ли у меня на сковороде

   
цитировать
юлия Среда, 28 Декабря 2011 г. 17:05 #

получилось нето в духовке получается лучше

   
цитировать
Виктория Четверг, 26 Января 2012 г. 18:48 #

Я первый раз сделала пиццу,и у меня получилось !Сама от себя в восторге.спасибо

   
цитировать
влада Пятница, 27 Января 2012 г. 12:28 #

я обожаю пиццу. поэтому не умею её готовить!

   
цитировать
влада Пятница, 27 Января 2012 г. 12:31 #

я сделала пиццу. и она у меня вообще не подгорела... спасибо рецепту!

   
цитировать
Настена Четверг, 09 Февраля 2012 г. 13:50 #

Вчера приготовила пиццу по Вашему рецепту. Мужа ели оттянула. Спасибо огромное, очень вкусно.

   
цитировать
Ирина Вторник, 21 Февраля 2012 г. 16:57 #

и сколько это чудо котовится?

   
цитировать
Елена Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:15 #

Спасибо большое за рецепт!!!!! Такая вкуснятина, а готовится легко и просто)))))

   
цитировать
Феода Вторник, 20 Марта 2012 г. 12:10 #

а начинку ложить уже готовую ну т.е зараннее протушенную пожареную. или сырую??

   
цитировать
Елена Вторник, 20 Марта 2012 г. 16:06 #

Сделала!Получилось вкусненько!Спасибо за рецептик!

   
цитировать
аглая Пятница, 23 Марта 2012 г. 11:50 #

внутри сырая снаружи подгорелаNot so

   
цитировать
Ирэн Суббота, 24 Марта 2012 г. 03:32 #

спасибо за рецепт я бы сама ине додумалась делать на сковороде, сегодня попробую.

   
цитировать
Диляра Среда, 28 Марта 2012 г. 11:59 #

Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно!

   
цитировать
Сергей Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:50 #

подскажите,пожалуйста, этот кусок сыроого теста выкладываю на сковородку получается толшиной 1.5 см.готовлю 10 минут - не прожаривается оно.как быть?

   
цитировать
Сергей Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:50 #

сковородка диаметром 20 см

   
цитировать
гостья Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:47 #

Сергей:
получается толшиной 1.5 см.готовлю 10 минут - не прожаривается оно.как быть?
толстовато, конечно. Сковородку побольше бы надо)

   
цитировать
саша Среда, 18 Апреля 2012 г. 14:35 #

супеер я ужеVery we! такой рецепт знал!!!

   
цитировать
Карэн Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:41 #
Моя пробовать готовить, вкусно получилось, все есть радоваться, я кушать радоваться, начальник довольный ходит, пузо чешет. спасибо.
   
цитировать
Jhon Вторник, 01 Мая 2012 г. 21:46 #

Народ, вы что? Какая это пицца? Тесто кирпичного вкуса. Это пресный блин с начинкой. Вы хоть пробовали настоящую пиццу. Впрочем, если тут пишут, что и шашлык можно ... на сковороде (!?) приготовить, то что я удивляюсь. Вы тут все гении кулинарных "шедевров". Вы наверное и суши из лапухов умеете делать!Cheerfully)))

   
цитировать
Jhon Вторник, 01 Мая 2012 г. 21:48 #

Мука без дрожжей!?It is surprisedEyes in a heap

   
цитировать
tata82 Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:05 #

очень быстро,вкусно и удобно!!!автору респект!!!

   
цитировать
Лисичка Суббота, 19 Мая 2012 г. 16:06 #
Я пиццу немного по другому делаю,вкусная получается Пицца "Минутка" Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки).Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, Пицца готова.
   
цитировать
манзура Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:00 #

очень вкусно, спосибо

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(89)