Филе индейки нарезают небольшими кусочками и кладут в неглубокую емкость. Мясо птицы солят, посыпают перцем, добавляют карри измельченные листья розмарина. Все ингредиенты перемешивают и полученную массу заливают майонезом. Филе выдерживают в маринаде, поставив в холодное место, в течение 1 часа. Замаринованное мясо нанизывают на шпажки и жарят над раскаленными углями до образования золотистой корочки. К столу шашлык подают, сняв со шпажек и украсив веточками укропа и кинзы.
Продукты
филе индейки
500
г
майонез
150
г
карри порошок
5
г
розмарин
1
веточка
зелень укропа
0.5
пучка
кинза
0.5
пучка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Шашлык из индейки. Как приготовить Шашлык из индейки?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из индейки в маринаде с... 
Шашлык из индейки в... 
Шашлык из индейки 
Шашлыки из индюшиного филе и овощей 
Шашлычки из индейки с помидорами... 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Закуска "Тюльпаны" 
