рецепт с фото пошаговый

Шашлык из курицы в сметане

Фото к рецепту: Шашлык из курицы в сметане
 4 порции
 5 часов (ваши 1 час)
 Практика-Л   23.09.16

Разберемся, как приготовить шашлык из курицы и как замариновать курицу в сметане. Это очень простой и быстрый способ приготовить нежное и сочное мясо.

Продукты (на 4 порции)
Курица - 1 кг
Сметана - 350 г
Базилик сушеный - 5 г
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Перец красный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Для подачи:
Зелень петрушки (или базилика) - 1 веточка

Пошаговый фото рецептШашлык из курицы в сметане
Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №1

Продукты для куриного шашлыка на сметане.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №2

Как приготовить шашлык из курицы в сметане:

Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками и кладут в эмалированную емкость.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №3

Посыпают сушеным базиликом, солью и перцем.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №4

Заливают сметаной, перемешивают и оставляют шашлык в сметане в прохладном месте на 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №5

Затем нанизывают мясо на шампуры.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №6

Жарят куриные шашлычки в сметане над раскаленными углями до готовности.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из курицы в сметане - шаг №7

После этого шашлык из курицы на сметане снимают с шампуров и подают к столу, украсив листиками петрушки или базилика.
Приятного Аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из курицы в сметане. Как приготовить Шашлык из курицы в сметане?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из курицы
Пикник
Гриль

Блюда из курицыКурица в маринаде
Курица в сметане

Тема › Курица - любовь моя

12 спасибо 29675 3 0
Марина Суббота, 28 Апреля 2012 г. 23:14 #

И что? Хорош шашлык?

   
цитировать
Иван Вторник, 09 Мая 2017 г. 09:31 #

Приготовил по этому рецепту. Но в указанном количестве сметаны курица просто утопает. На фотографии от силы грамм 150

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)