Пельмени, запеченные в горшочках

Подготовить ингредиенты.

Как приготовить запеченные пельмени в горшочках:

Вскипятить 1,5-2 литра воды, всыпать пельмени, довести до кипения и варить 3-4 минуты при слабом кипении, до полуготовности. Затем слить воду.

Пельмени, сваренные до полуготовности, посолить, поперчить, добавить растительное масло. Встряхнуть или перемешать пельмени, чтобы масло и специи равномерно распределились.

Пельмени разложить в 2 или 3 горшочка (в зависимости от размера горшочков и аппетита едоков). Добавить в каждый горшочек по 1-2 ст. ложки сметаны.

Горшочки накрыть крышками или фольгой. Запекать пельмени в горшочках в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовые запечённые пельмени подавать со сметаной, можно украсить нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!