рецепт

Вареники с картофелем и луком II

Замесить тесто. Отварить в подсоленной воде картофель, потолочь. Поджарить на сковороде 1/2 нормы шпика, 1 луковицу, посыпать молотым перцем. Смешать с картофелем. Раскатать тесто, вырезать кружки, сформовать вареники. Отварить в крутом кипятке.

Поджарить оставшийся шпик, добавить мелко нарезанный лук и сметану. Полить полученной смесью вареники.

Продукты
Для начинки:
картофель 500г
сало копчёное 300г
лук репчатый 2шт.
сметана 1ч. ложка
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники с картофелем и луком II. Как приготовить Вареники с картофелем и луком II?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с картошкой

Блюда из картофеляКартошка с мясом
3 спасибо 1372 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)