Вырезать пласты одинакового размера из мацы и смочить их вином. Потом положить слоями в смазанную сливочным маслом форму для выпечки торта, посыпанную мукой, так, чтобы между слоями мацы положить начинку, которая приготовляется следующим образом: растереть хорошо 10 желтков с 10 ложками сахара, 50 г измельченной в муку мацы, 120 г пропущенных через машинку орехов и с взбитыми в пену белками. На дно формы и на верх торта надо положить пласт мацы. Начинка между пластами не должна быть толще полсантиметра. Выпечь и покрыть шоколадной глазурью.
Продукты
маца
по вкусу
вино
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
мука
по вкусу
Для начинки:
яйца
10
шт.
сахар
10
ст. ложек
маца измельченной в муку
50
г
орех
120
г
глазурь шоколадная
по вкусу
Рецепт: Торт из мацы. Как приготовить Торт из мацы?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Торт "Красный бархат" 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 