Мясо нарезать порционными кусками, обжарить с луком и морковью, положить в утятницу, добавить мясной сок, репу, брюкву и картофель, долить бульоном или водой и тушить до готовности овощей. Добавить нарезанный тонкими полосками огурец, специи и чеснок и тушить еще 10 минут.
Продукты
баранина мякоть
150
г
сало топленое
1
ч. ложка
картофель
2
шт.
морковь
0.5
шт.
репа
1
ст. ложка
брюква
1
ст. ложка
огурцы солёные (бочковой)
1
шт.
Рецепт: Баранина, тушенная с огурцами. Как приготовить Баранина, тушенная с огурцами?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Чахохбили из баранины 
Бешбармак 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 