рецепт

Карп под черным соусом

Рыбу нарезать крупными кусками и отварить в смеси вина и уксуса. В воде сварить нарезанные на 4 части луковицы (чтобы стали мягкими). Когда рыба сварится до полуготовности, влить к ней луковый бульон, гвоздику, мускатный орех, хлебные крошки и варить 10-15 минут на медленном огне, под крышкой, постоянно помешивая.

Продукты
карп 1кг
вино красное 2стакана
уксус 3% (можно яблочного)1стакан
лук репчатый 4головки
вода 1стакан
хлеб крошка0.5стакана
гвоздика 5шт.
мускатный орех молотый молотый0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп под черным соусом. Как приготовить Карп под черным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Блюда из карпа
спасибо 770 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)