Имбирь очистить и мелко натереть. Смешать мед, соевый соус, имбирь, измельченный чеснок, херес и измельченный тимьян. Получившимся маринадом залить колбаски. Накрыть посуду крышкой и поставить в холодильник на ночь. Подготовить и прогреть барбекю. Жарить колбаски 5-6 минут ближе к краю решетки, время от времени смазывая маринадом и постоянно переворачивая, чтобы маринад не пригорел (он должен образовать слой глазури на колбасках).
Продукты
колбаски полукопчёные свиные
8
шт.
имбирь (свежий корень) свежий
по вкусу
мёд
150
г
чеснок
1
долька
херес сладкий
3
ст. ложки
тимьян свежий
по вкусу
соус соевый
1-2
ст. ложки
Рецепт: Колбаски под маринадом «Тайная страсть». Как приготовить Колбаски под маринадом «Тайная страсть»?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Мясо по-французски с запеченным... 
Макароны с мясом 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Салат "Ревнивец" 
Жареные огурцы по-китайски 
Брокколи, жаренная методом стир-фрай 