рецепт

Пахлава слоеная с орехами

В кастрюлю налить воду, развести в ней дрожжи и перемешать. Затем, продолжая помешивать, всыпать муку и замесить тесто. Выложить его на стол и оставить на 30 минут, чтобы подошло.

Очищенный миндаль пропустить через мясорубку, перемешать с сахаром и кардамоном.

Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм, положить на противень, предварительно смазанный маслом. Сверху полить растопленным маслом, покрыть другим слоем теста, который также смазать маслом.

После каждых двух слоев теста класть слой начинки. Пахлаву смазать яичным желтком и разрезать на кусочки в виде ромбов.

Выпекать в духовке при температуре 170 – 180°С в течение 30 — 35 минут.

Готовую пахлаву полить маслом, а затем медом.

Продукты
миндаль 150г
мука 400г
дрожжи 10г
мёд 50г
масло топлёное 150г
желток 1шт.
кардамон 2г
сахар 200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пахлава слоеная с орехами. Как приготовить Пахлава слоеная с орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПахлаваПеченьеМедовое печенье Миндальное печенье
В духовке
7 спасибо 7229 1 0
Ирина Понедельник, 16 Июня 2014 г. 21:04 #

А какое количество нужно брать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)