Растереть добела 8 желтков, 5 яиц и сахарную пудру с ванилью.
Постепенно всыпать муку, растирая, чтобы не было комков. Добавить зерна аниса, перемешать. На пергаментную бумагу, смазанную маслом, вылить тесто, разровнять ножом, поставить в умеренно разогретую духовку. Готовый бисквит нарезать прямоугольными кусочками, снять с бумаги.
Подавать к столу с вареньем и сливками.
Продукты
мука
300
г
яйца отварные
13
шт.
сахарная пудра с ванилью
300
г
анис зерна
по вкусу
варенье
по вкусу
сливки
по вкусу
или молоко
по вкусу
Рецепт: Бисквитное пирожное с анисом. Как приготовить Бисквитное пирожное с анисом?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Профитроли с заварным кремом 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Шоколадный десерт "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 