Разрезать дыни поперек на две половины, удалить сердцевину, вынуть ложкой мякоть. Нарезать мякоть дыни на кубики или оставить в виде шариков. Очистить помидоры от кожицы и нарезать мякоть полосками. Очистить от кожи огурец и разрезать вдоль. Нарезать кубиками. Очистить апельсин и нарезать на сегменты. В отдельной посуде смешать лимонный сок, подсолнечное масло и сливки. Добавить тимьян, мяту, сахар, соль и перец по вкусу. Положить в посуду вареные креветки и подготовленные фрукты и овощи и тщательно перемешать. Разложить смесь по четырем половинкам дыни и хорошенько охладить. Украсить веточками мяты и миндалем. Если половинки дыни плохо стоят, слегка срежьте низ, чтобы сделать их более устойчивыми.
Продукты
дыня небольшая
2
шт.
креветки варёные замороженные очищенные
225
г
помидоры
4
шт.
огурцы маленький
1
шт.
апельсин
1
шт.
лимон
0.5
шт.
масло подсолнечное
4
ст. ложки
сливки
3
ст. ложки
мята мелко нарезанная
2
ст. ложки
тимьян мелко нарезанный
1
ч. ложка
миндаль обжаренный, нарезанный
100
г
соль
по вкусу
перец свежемолотый
по вкусу
сахар
1
щепотка
Рецепт: Креветки в дыне. Как приготовить Креветки в дыне?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Салат из морепродуктов 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиново-творожная запеканка 
Дынная панна-котта 
«Шоковое» варенье из дыни 
Творожные кексы с дыней 
Суп дынный десертный 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Пикантные жареные креветки с... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 