рецепт

Картофельные котлеты по-литовски

Сырой картофель очистить, измельчить на терке, отжать и соединить с размятым отварным картофелем. Массу посолить, вымешать и разделать на лепешки. Приготовить фарш: мясо (сырое или отварное) пропустить через мясорубку, добавить жареный лук, перец, соль и перемешать. В центр каждой лепешки положить фарш, края защипать, придав изделиям овальную форму, и поджарить.

К столу подавать, полив растопленным салом с поджаренным в нем луком.

Продукты
картофель 400г
картофель отварной 20г
соль  по вкусу
Для фарша:
говядина 200г
лук репчатый 100г
жир  сколько уйдет
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные котлеты по-литовски. Как приготовить Картофельные котлеты по-литовски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Котлеты из говядины Овощные
Литовская кухня
Блюда из картофеля
2 спасибо 1478 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)