Ножки грибов отделить от шляпок, обтереть. Шляпки положить на сковороду с маслом и поджарить с обеих сторон, переворачивая. Посолить и поперчить. Откинуть на сито и дать стечь маслу. На сковороде поджарить мелко нарезанный лук, добавить нарубленные ножки грибов и жарить 7-8 минут. Посолить, поперчить, положить измельченный чеснок и рубленую зелень петрушки. Выложить туда же шляпки и подогреть их, переворачивая.
Продукты
грибы белые
6
шт.
масло растительное
2-3
ст. ложки
лук
1-2
шт.
чеснок
1
зубчик
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Белые грибы по-провансальски. Как приготовить Белые грибы по-провансальски?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Паста с белыми грибами 