рецепт

«блинчики мандаринов»

 2 порции

Муку насыпать в миску, долить кипящей воды, помешивая деревянной ложкой. Хорошо вымесить тесто на доске, посыпанной мукой, пока оно не станет эластичным. Накрыть тканью и дать постоять не менее 30 минут. Тесто промесить еще раз. Сформировать «колбаску» диаметром 4 см и разделить на 16 одинаковых кусочков. Рукой расплющить их и сложить рядом попарно. Одну из лепешек смазать кунжутным маслом, а другую положить сверху. Раскатать эту двойную лепешку скалкой до диаметра примерно 15 см. Смазать сковороду (желательно тефлоновую) кунжутным маслом и поджарить блинчики с обеих сторон, слегка потряхивая сковороду, чтобы блинчики не прилипли к ней. Когда на блинчиках появятся бледно-коричневые пятна, вынуть из сковороды и разделить опять на два блинчика. Накрыть перевернутой тарелкой или завернуть в алюминиевую фольгу и поставить на кастрюлю с кипящей водой

Продукты (на 2 порции)
мука 300г
вода 250мл
масло кунжутное 1-2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «блинчики мандаринов». Как приготовить «блинчики мандаринов»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде
БлиныБлины на воде Азиатская кухня Китайская кухня
Вегетарианские
Блюда из мандаринов
1 спасибо 2736 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)