рецепт

Похлёбка «Мужская»

Нарезанное кубиками сырое мясо смешать с нарезанной соломкой морковью, измельченной репой и луком. Все залить горячей водой, быстро довести до кипения, проварить в течение 10 – 12 минут, посолить, затем настоять, не нагревая, 20 – 30 минут.

При подаче к столу в тарелку положить промытые и измельченные листья одуванчика и крапивы, залить горячей похлебкой и заправить сметаной.

Продукты
мясо (говядина, баранина)300г
или свинина нежирная300г
лук репчатый 50г
морковь 50г
репа 200г
сметана 60г
одуванчик свежие листья10г
крапива свежая20г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Похлёбка «Мужская». Как приготовить Похлёбка «Мужская»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из свинины
Блюда из крапивы Блюда из одуванчика
спасибо 1279 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)