Груши моют, очищают от кожицы, разрезают на 2-4 части, удаляют семенную камеру.
Готовят пюре из яблок, заправляют его по вкусу сахаром, корицей, натертой сухой лимонной корочкой.
Горячим яблочным пюре наполовину заполняют банки. Подготовленные груши укладывают в пюре. Пюре должно покрывать груши, но не доходить до краев горлышка банки на 1-2 см.
Банки стерилизуют в кипящей воде: пол-литровые — 25-30 мин., литровые и двухлитровые — 35-40 мин.
Продукты
груша
2
кг
яблоко
1
кг
сахар
по вкусу
корица
по вкусу
цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Груши в яблочном пюре. Как приготовить Груши в яблочном пюре?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Вяленые помидоры 
Укропный соус на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Грушевый пирог на скорую руку 
Шарлотка с грушами 
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами 
Творожные булочки с грушей 
Яблочно-грушевый крамбл с мёдом и... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 