Рыбные котлеты из трески получаются особенно нежными и легими.
Продукты (на 3 порции)
треска
700
г
хлеб белый
2
кусочка
сухари молотые
2
ст. ложки
лук
1
шт.
яйца
1
шт.
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Булку вымочить в молоке и отжать, лук нарезать кружочками и поджарить. Рыбную мякоть, лук, булку пропустить два раза через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса, разделить на порции, обкатать в сухарях и придать форму круглых пли овальных котлет. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить котлеты из трески на блюдо в один ряд, украсить листиками салата и ломтиками помидоров.
К столу котлеты из трески подать с картофелем и салатом из свежих овощей.
Рецепт: Котлеты из трески. Как приготовить Котлеты из трески?
Очень нравятся рыбные котлеты из трески, больше, чем саму рыбу люблю
умка 78
В рыбные котлеты из трески очень неплохо добавлять свинину в соотношении :на 2 трети трески 1 треть свинины.Помимо этого в фарш для сочности добавить 1 рубленую луковицу.
олег
Рецепт принят. Как убрать лишнюю влагу?
Дарья
Простой и правильный рецепт. Больше ничего и не надо! Очень вкусно!
Лучшие рецепты
Скрыть этот рекламный блок
Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)
Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы