рецепт

Котлеты из трески

 3 порции

Рыбные котлеты из трески получаются особенно нежными и легими.

Продукты (на 3 порции)
треска 700г
хлеб белый 2кусочка
сухари молотые 2ст. ложки
лук 1шт.
яйца 1шт.
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Булку вымочить в молоке и отжать, лук нарезать кружочками и поджарить. Рыбную мякоть, лук, булку пропустить два раза через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса, разделить на порции, обкатать в сухарях и придать форму круглых пли овальных котлет. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить котлеты из трески на блюдо в один ряд, украсить листиками салата и ломтиками помидоров.

К столу котлеты из трески подать с картофелем и салатом из свежих овощей.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из трески. Как приготовить Котлеты из трески?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
98 спасибо 35963 4 0
Евгеша Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 00:56 #

Очень нравятся рыбные котлеты из трески, больше, чем саму рыбу люблю Very we!

   
цитировать
умка 78 Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:56 #

В рыбные котлеты из трески очень неплохо добавлять свинину в соотношении :на 2 трети трески  1 треть свинины.Помимо этого в фарш для сочности добавить 1 рубленую луковицу.

   
цитировать
олег Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 20:30 #

Рецепт принят. Как убрать лишнюю влагу?

   
цитировать
Дарья Пятница, 07 Декабря 2012 г. 13:19 #

Простой и правильный рецепт. Больше ничего и не надо! Очень вкусно! Yes

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(101)