рецепт

Капуста отварная с маслом и соусом

 1 порция

Кочаны белокочанной капусты зачищают от кочерыжек, грубых листьев и черенков, нарезают кубиками, закладывают в горячую подсоленную воду, доводят до кипения и варят до готовности в закрытой посуде при слабом кипении. Готовую капусту откидывают на сито, чтобы стекла вода. При подаче капусту поливают растопленным сливочным маслом. Цветную капусту, счищенную от листьев, заливают подсоленной водой для удаления гусениц, затем промывают, кладут в кипящую, слегка подсоленную воду и отваривают.

Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная 200г
или капуста цветная 200г
масло сливочное 15г
или соус белый 75г
или соус сметанный 75г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста отварная с маслом и соусом. Как приготовить Капуста отварная с маслом и соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из цветной капусты
2 спасибо 2119 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)