рецепт

Брауниз в микро

Готовится в микроволновой печи
 Инна Комарова   09.01.09

Этот рецепт брауниз - это что-то потрясающее! Если в доме дети, то ваши акции взлетят до небес:) Ну и когда на пороге гости, вы можете приготовить брауниз, рецепт в микроволновке - просто палочка-выручалочка.
Продукты
3 яйца
0,5-0,75 стакана сахара (кто как любит)
0,5 стакана кукурузного масла (можно любого растительного)
2-3 столовые ложки какао (я не использовала, вместо него добавила 1 столовую ложку кукурузного сиропа (molasses) для цвета и аромата)
1,25 стакана муки
0,5 стакана кипятка
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 ч. ложка миндальной эссенции

1. Растираем яйца с сахаром и ванилью. Добавляем остальные продукты, тщательно вымешивая. В последнюю очередь вводим кипяток, понемногу добавляя, не переставая мешать. Тесто получается жидким – не пугайтесь, всё правильно.

2. В стеклянную форму наливаем немного растительного масла, выливаем в неё тесто. Ставим в микро. Сначала на три минуты, проверяем. Потом ещё на 10 мин. Проверяем деревянной шпажкой на готовность. Сухая – готово.

Примечание: у меня выпеклось за 8 минут (3+5)!

Кто хочет, может полить верх растопленным шоколадом.

Тортик превзошёл все ожидания. Высокий, красивого светло-кофейного цвета, нежный, воздушный, пушистый. Прелесть!

Без духовки и усилий. Вот так. Очень советую. Наслаждайтесь!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брауниз в микро. Как приготовить Брауниз в микро?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Торты
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... Торт «Молочная девочка» Бисквитный торт с кремом "Пломбир" Торт "Красный бархат" Торт "Сникерс"
В микроволновке
Картошка по-деревенски в микроволновке Как сварить макароны в микроволновке Картофельные лодочки с сыром и... Пельмени в микроволновке Шоколадный кекс в микроволновке

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

Искать в СуперПоиске
20 спасибо 13655 15 0
Гость Понедельник, 12 Января 2009 г. 15:51 #

аппетитно как "выглядит" ваш рецепт. Спасибо, Инна, что поделились им!

кукурузный сироп и меласса (или просто патока) - одно и то же? и все-таки, что будет, если класть какао, а не патоку?

   
цитировать
Инна Комарова Понедельник, 12 Января 2009 г. 17:36 #

Гость!

Благодарю за отзыв.:)Очень приятно. Пользуйтесь, на доброе здоровье!

Нет, дорогой мой!

Какао в этом рецепте не помощник. Оно не может заменить ни кукурузный сироп, ни малассу, ни мёд. Все выше перечисленные продукты взаимозаменяемые, это правда, а вот какао, насколько я понимаю, из другой "оперы".:)

   
цитировать
Гость Вторник, 13 Января 2009 г. 11:48 #

Спасибо. В том-то и дело, что порошок какао и кукурузный сироп - продукты "слегка" разные, но в ингредиентах Вы пишете, что взяли вместо какао кукурузный сироп. Потому и уточняю... :)

   
цитировать
Инна Комарова Вторник, 13 Января 2009 г. 13:59 #

Дорогой Гость!

ВСЁ ПРАВИЛЬНО.

Когда в поиске так и получается. Я методом проб выяснила, что какао там неуместно. Но опять же, это моё личное мнение. В конечном варианте я использовала малассу. Скажу больше. Я подбивала блюдо под наш диетический рацион.

Вы вправе поступать с идеей, как найдёте нужным и полезным для себя.

Я только буду рада, если у Вас всё получится и Вы останетесь довольны.:)

Удачи!

   
цитировать
маша Суббота, 24 Января 2009 г. 19:51 #

хотелось бы уточнить количество муки не совсем понятно 11\4?

   
цитировать
Инна Комарова Воскресенье, 25 Января 2009 г. 15:20 #

Машенька!

Муки берите как указано в рецепте.

1 станан и ещё четверть стакана. Если Вы имеете в виду вес, то и это можно рассчитать.

1стакан=140 ГР. Половина стакана=70гр. Четверть стакана=35гр. Стало быть, 140гр.+35гр.=175гр. Это и есть искомое количество. Всё очень просто. Надеюсь, теперь понятно.:)

Пользуйтесь, на здоровье!:)

Удачи!

   
цитировать
Ирина Пятница, 22 Января 2010 г. 11:24 #

если мне не изменяет память, то 1 стакан муки 160 г

   
цитировать
Снегурка Пятница, 22 Января 2010 г. 12:36 #

в стакане все-таки около 150 г. а вообще-то - какой стакан, насколько заполнен...

   
цитировать
Катя Четверг, 24 Мая 2012 г. 23:08 #

Спасибо за легкий рецепт брауниза, все в восторге!

   
цитировать
Просто хозяйка Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:30 #

Н-да... Кукурузное масло, кукурузный сироп, миндальная эссенция, маласса какая-то... Где это всё взять? Вы из другого мира?

   
цитировать
Маруся Вторник, 11 Июня 2013 г. 18:37 #

Просто хозяйка
Н-да... Кукурузное масло, кукурузный сироп, миндальная эссенция, маласса какая-то... Где это всё взять? Вы из другого мира?
Можно, наверное, и так сказать)) заграница, в некотором роде, - другой мир)) а меласса- это патока, интернациональный продукт)

   
цитировать
вввввввв Понедельник, 14 Октября 2013 г. 13:28 #

маша
хотелось бы уточнить количество муки не совсем понятно 11\4?
11/4 одинадцать четвёртых?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 14 Октября 2013 г. 15:51 #

вввввввв
маша
хотелось бы уточнить количество муки не совсем понятно 11\4?
11/4 одинадцать четвёртых?
))) нет, это одна целая и одна четвертая) т.е. один стакан и еще четверть стакана))

   
цитировать
я Пятница, 05 Сентября 2014 г. 10:44 #

Из формы легко вынимается?

   
цитировать
Наталья Пятница, 12 Мая 2023 г. 16:22 #

Здравствуйте. А почему выпекание 3 мин + 5 минут? А нельзя сразу 8 минут? Написано : после 3-х минут проверять - что именно нужно проверять?

Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСлоёные пирожки с сосисками и сыромПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Домашние крабовые сухарикиСолянка из капусты с колбасками и грибами
Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемПшённая запеканка с курицейСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиЖареный редисДрожжевые куличи-краффины с изюмомОладьи с брынзой и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)