Из песочного теста раскатать 2—3 лепешки и, когда они остынут, склеить кремом. Поверхность и бока заглазировать розовой помадой, па которую из бумажной трубочки нанести линии шоколадной помадой. Чтобы помада при глазировке не затвердела и рисунок получился бы изящным, температура помады должна быть по выше 35. Украсить торт жареными орехами и фруктами или цукатами.
Продукты
Для теста:
мука
257
г
мука для подпыливания
19
г
сахар
97
г
масло сливочное
145
г
меланж
34
г
соль
1
г
сода
0.24
г
аммоний
0.24
г
Для крема:
сахар
101
г
масло сливочное
115
г
молоко
68
г
яйца
18
г
эссенция
1
г
сахарная пудра ванильная
1.1
г
коньяк
0.5
г
ликер абрикосовый
16
г
Для помады:
сахар
174
г
эссенция
0.56
г
патока
17
г
ликер абрикотин
10
г
какао-порошок
4
г
вода
70
г
Для бисквитной крошки:
мука
2
г
сахар
3
г
меланж
4
г
цукаты
26
г
орех жареный для украшения
9
г
Рецепт: Торт «абрикотин». Как приготовить Торт «абрикотин»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
