Одинаковые по размеру луковицы очистить от земли, но не снимать шелухи. Положить луковицы на блюдо, добавить 2—3 ст. ложки воды или бульона, накрыть фольгой. Запекать примерно 5,5—7 мин при полной мощности.
Орехи растолочь, добавляя соль, кинзу, измельченный перец и чеснок. Эту смесь немного разбавить водой, подкисленной уксусом.
С запеченных луковиц снять шелуху. Полить их приготовленным соусом.
При желании луковицы можно полить не соусом, а растительным маслом.
Продукты (на 4 порции)
лук репчатый
600
г
чеснок
2
зубчика
орех грецкий очищенный
100
г
перец острый
1
стручок
кинза нарезанная
2
ст. ложки
уксус
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Запеченные луковицы. Как приготовить Запеченные луковицы?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Пельмени в микроволновке 
