рецепт

Окрошка мясная

 1 порция

Вареное мясо (нежирное) и свежие огурцы нарезают мелкими кубиками; зеленый лук шинкуют, белки яиц нарезают, а желтки растирают с горчицей, солью, сахаром и разводят квасом. Подготовленные продукты соединяют, заливают хлебным квасом. При отпуске кладут сметану и посыпают зеленью.

Продукты (на 1 порцию)
говядина 80г
квас 300г
лук зелёный 30г
огурцы солёные 30г
сметана 30г
яйца 20г
сахар 5г
горчица 2г
зелень укропа 4г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка мясная. Как приготовить Окрошка мясная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка мясная Окрошка на квасе Окрошка на сметане
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Блюда из огурцов
1 спасибо 2249 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)