рецепт

Кислые яйца

Приготовить густой суп коричневого цвета. Заправить лавровым листом, сахаром по вкусу, лимонной цедрой и майораном в небольшом количестве. Прокипятить немного и затем одно за другим отбить по 2 яйца на каждую порцию и опустить в суп. Надо обратить внимание на то, чтобы яйца не слились. Заправить по вкусу винным уксусом или лимонным соком и, поварив несколько минут, подать на стол. Блюдо может служить закуской или, если сделать жиже — супом. Можно подать к этой закуске лимон, разрезанный на 4 части.

Продукты
суп густой коричневого цвета по вкусу
лавровый лист 1шт.
сахар  по вкусу
цедра лимона  по вкусу
майоран  по вкусу
яйца (на каждую порцию)2шт.
уксус винный  по вкусу
или сок лимонный  по вкусу
лимон 1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кислые яйца. Как приготовить Кислые яйца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Венгерская кухня
спасибо 853 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)