В картофельное пюре вбить 3 яйца, высыпать 0,5 стакана муки, сухие дрожжи на кончик с ножа и тщательно перемешать. Обжарить мелко нарезанный лук с отварными грибами до золотистого цвета. Хорошенько посолить, поперчить. На смазанную сливочным маслом форму выложить половину картофельной массы, на нее - грибную начинку и сверху - оставшуюся часть массы. Выпекать в духовке при 200° в течение 30-35 мин. до образования румяной корочки. Подавать запеканку горячей, с майонезом.
Продукты
пюре картофельное
сколько уйдет
яйца
3
шт.
мука
0.5
стакана
лук
по вкусу
грибы свежие
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
масло сливочное
сколько уйдет
майонез
по вкусу
Рецепт: Картофельная запеканка с грибами. Как приготовить Картофельная запеканка с грибами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Картошка по-французски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Запеканка с кабачками и куриным филе 
Рататуй с сырным соусом 
Картофельная запеканка с грибами и... 
Картофельная запеканка с грибами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Картофельная запеканка с грибами 
Запеканка из куриного филе с... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Закуска "Тюльпаны" 