рецепт

Галушки жареные

Взбивают яйца, добавляют при непрерывном помешивании кислое молоко, смешанное с содой, затем натертый лук, черный перец и муку. Берут кусочки теста ложкой, предварительно погружают ее в муку и опускают во фритюр. Обжаривают галушки с обеих сторон до подрумянивания, выбирают, шумовкой и отцеживают, откинув на перевернутое сито. Жареные галушки — подходящий гарнир к тушеному и жареному мясу.

Продукты
мука 1стакан
молоко кислое 2-3ст. ложки
яйца 2шт.
перец красный молотый сладкий1щепотка
сода 1щепотка
лук репчатый 0.5головки
масло растительное 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Галушки жареные. Как приготовить Галушки жареные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаГалушки
Блюда из молока
спасибо 3158 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)